Основні райони, що виробляють китайський паперовий горіх, знаходяться в Сіньцзяні та Юньнані, а продукти Аксу в Сіньцзяні - найкращі. Паперовий волоський горіх багатий білком, кальцієм, фосфором, залізом та іншими мінералами та мікроелементами та вітамінами, має високу харчову цінність, і його вітають більшість людей. Останніми роками споживання волоського горіха зростає рік за роком, а також збільшення виробництва волоського горіха в нашій країні.
Застосування продукту
На відміну від інших продуктів, волоські горіхи Paoer не є більшими, тим краще, чим довший час, що висить фрукти, призведе до потовщення оболонки, що впливає на врожайність, і там будуть занадто товсті фруктові снаряди, щоб відповідати стандарту волоських горіхів паперу.
Середній вміст білка та жиру в волоських горіхах Xinjiang (паперовий волоський горіх) становить 19,35% та 60,91% відповідно. Порівняно з іншими волоськими горіхами в Китаї, паперові волоські горіхи в Сіньцзяні мають характеристики високого вмісту білка та низького вмісту жиру. Складом жирної кислоти була пальмітинова кислота, олеїнова кислота, лінолева кислота, -ліноленова кислота та стеаринова кислота. Середній вміст ненасиченої жирної кислоти становив 90,45%, поліненасичена жирна кислота 66,19%, а відношення лінолевої кислоти (ω6) до -ліноленової кислоти (ω -3) відповідало рекомендованому значення ВООЗ. Загальний вміст амінокислот високий, необхідний вміст амінокислот становить 27% ~ 30% від загального вмісту амінокислот, а SRC - від 68,85 ~ 78,40. Перша обмежуюча амінокислота білка волоського горіха - це лізин.
Папір з їжею Папір пропонує кілька переваг для здоров'я.
Паперові волоські горіхи багаті на серце - здорові жири. Вони містять велику кількість поліненасичених жирів, включаючи омега - 3 жирні кислоти. Ці жири можуть допомогти зменшити запалення в організмі та знизити рівень поганого холестерину (ЛПНЩ), тим самим знижуючи ризик захворювань серця.
01
Вони є хорошим джерелом білка. Білок має важливе значення для росту, відновлення та підтримки тканин тіла. Це також допомагає відчувати себе повним довше, що може бути корисним для управління вагою.
02
Паперові волоські горіхи упаковані з антиоксидантами, такими як вітамін Е. Антиоксиданти захищають клітини організму від пошкоджень, спричинених вільними радикалами. Ця шкода може призвести до різних захворювань та ознак старіння. Вітамін Е в волоських горіхах також допомагає покращити здоров'я шкіри.
03
Наявність таких мінералів, як магній та цинк у волоських горіхах, є ще однією перевагою. Магній важливий для нервової та м’язової функції, а також для підтримки здорового серцевого ритму. Цинк відіграє вирішальну роль в імунній системі і бере участь у процесах загоєння ран.
04
Більше того, дієтичне волокно в горіхах сприяє травленню. Це може запобігти запору та сприяти здоровому травному тракту, додавши масу до стільця і допомагаючи йому легше рухатися по кишечнику.
